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Domaine viticole, gîtes et chambres d'hôtes à Badens
Responsable : borieneuve
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Nous vous souhaitons la bienvenue à Château Borie Neuve, un vignoble familial niché dans la campagne minervoise, à Badens, tout près du Canal du Midi et aux portes de la Cité de Carcassonne.
Nous vous accueillons, en toute authenticité, pour vous faire découvrir nos vins (AOP Minervois) et partager avec vous, le temps de votre séjour, l'art de vivre vigneron.
Nous vous proposons différents gîtes aménagés dans les anciennes bâtisses attenantes à la cave, labellisés Gîtes de France, et pouvant accueillir 2, 4 ou 6 personnes.
Tous nos gîtes disposent de chambres avec lit doubles et lits individuels, une cuisine totalement équipée, un coin repas, un coin salon avec TV, cheminée (dans certains gîtes), salle d'eau et terrasse privative avec salon de jardin et parasol.
Des barbecues et une laverie commune aux gîtes (avec lave-linge et sèche-linge) sont mis à votre disposition.
Nous vous proposons également des chambres d'hôtes (labellisées Gîtes de France) dans notre charmante maison de maître du début du XIXème siècle. Chaque chambre a été décorée selon un thème qui lui est propre et dispose d'un lit double (ou 2 lits jumeaux) et salle d'eau privative. Le petit-déjeuner, compris dans le prix de la nuitée, vous est servi dans la salle à manger ou au pool house avec ouverture sur la piscine quand le temps le permet.
Seul, en famille ou entre amis, en gîte ou en chambres d'hôtes, vous serez au cœur du vignoble, dans une nature préservée et un décor bucolique où vous pourrez: profiter du jardin et son aire de jeux (terrain de boules et balançoires), sommeiller à l'abri des grands arbres, vous prélasser au soleil au bord de la piscine, faire de belles balades revigorantes à pied ou à vélo au cœur des vignes, déguster nos vins, et, pourquoi pas, vous laisser tenter par notre table d'hôtes...
Vous trouverez, à proximité du domaine, de nombreuses activités et sites à visiter, tels que le Canal du Midi, la Cité de Carcassonne, l'Abbaye de Caunes-Minervois, la Grotte du Limousis, le Gouffre Géant de Cabrespine, la Maison de la Truffe et plusieurs châteaux cathares, entre autres.
Nous vous accueillons toute l'année. Nous sommes à votre entière disposition pour vous donner des informations plus détaillées sur nos prestations.
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Opter pour un gîte présente de nombreux avantages, aussi bien pour les vacances en famille que pour les déplacements professionnels ou les séjours de courte durée. L’un des principaux atouts réside dans l’indépendance offerte. Les voyageurs peuvent organiser leurs journées librement, préparer leurs repas et adapter leur rythme à leurs besoins, sans contraintes horaires.
Le gîte est également une solution économique, notamment pour les groupes ou les familles nombreuses. En partageant les frais de location, il devient souvent plus abordable qu’un hôtel. De plus, la présence d’une cuisine permet de limiter les dépenses liées à la restauration. Cette maîtrise du budget est appréciée par de nombreux vacanciers.
Sur le plan du confort, les gîtes modernes proposent aujourd’hui des équipements complets : connexion internet, télévision, électroménager, literie de qualité et parfois espaces extérieurs privatifs. Certains hébergements incluent même des prestations haut de gamme comme une piscine, un spa ou un jardin paysager. Cette diversité permet à chacun de trouver un logement adapté à ses attentes.
Choisir un gîte, c’est aussi favoriser un tourisme plus responsable. Les séjours en hébergement local contribuent à l’économie des territoires, soutiennent les petits propriétaires et encouragent la découverte des produits régionaux. Les voyageurs ont souvent l’occasion d’échanger avec leurs hôtes, de recevoir des conseils personnalisés et de mieux comprendre la culture locale.
Enfin, le gîte s’adapte à de nombreux usages : vacances, télétravail, séminaires, événements familiaux ou escapades romantiques. Cette polyvalence explique son succès croissant auprès d’un public varié, à la recherche d’authenticité et de tranquillité.